柿饼是一种非常受欢迎的小零食，不仅味道好，而且营养丰富。不过，如果柿饼发霉了，我们是否还能吃它呢？

首先，我们需要了解一下柿饼发霉的原因。柿饼发霉通常是因为在制作或储存过程中，水分没有完全挥发掉，导致细菌滋生，从而使柿饼变质。当柿饼表面出现白色霉斑时，说明柿饼已经发霉了。

虽然柿饼发霉了看起来很不好，但是只要霉斑没有渗透到内部，柿饼仍然可以食用。当然，我们需要先仔细检查柿饼的外观和气味，确保没有异味或其他不正常的情况。如果发现柿饼味道有异味或不新鲜，那么就不应该食用了。

如果你想要确保柿饼的安全性，可以将柿饼放入烤箱中加热一下，这样可以有效地杀死细菌。当然，如果柿饼已经过期或者霉斑严重，那么最好还是不要食用了。

总之，柿饼发霉了不一定意味着不能吃，但是我们需要谨慎处理。如果你不确定柿饼是否安全，最好还是不要冒险，选择放弃食用。