导读 微波炉煮水和煮蛋是很常见的做法,但是却经常会出现炸裂的情况,。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
微波炉煮水和煮蛋是很常见的做法,但是却经常会出现炸裂的情况,这是为什么呢?
首先,我们来看看煮水。微波炉煮水时,水温升高会产生水蒸气,而水蒸气在微波炉内部积聚,形成压力。如果在煮水时没有让水蒸气得到释放,压力就会越来越大,直到水热膨胀爆炸。
其次,我们再来看看煮蛋。煮蛋时,蛋内的水分会受热产生蒸汽,同样会产生压力。如果没有及时释放,蛋壳就会因为压力过大而炸裂。
那么,怎样才能避免微波炉煮水和煮蛋的炸裂呢?在煮水时,可以在杯口放置一个木棒或者塑料勺子,让水蒸气得到释放,避免压力过大;在煮蛋时,可以在蛋壳上划个小口,让蒸汽得到释放,也可以加入一些盐或者醋等物质,减少水蒸气的压力。
总之,在使用微波炉煮水和煮蛋时,一定要注意不要让压力过大,选择合适的方法来释放水蒸气和蒸汽,才能避免出现炸裂的情况。
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