芋头糖水是一种传统的甜品，味道香甜可口，深受大众的喜爱。下面，我将教大家如何制作一份好吃又简单的芋头糖水。

首先，准备好主要的材料——芋头和红糖。将芋头去皮，切成小块，然后放入锅中加入适量的清水，煮至芋头变软。

接着，加入红糖，根据个人口味加入适量的糖，然后继续煮至糖溶解。在煮的过程中，不断地搅拌，防止糖水粘锅。

最后，可以加入一些椰浆或者椰子粉，增加芋头糖水的香气和口感。如果喜欢，还可以加入一些糯米球或者花生等配料，更加美味可口。

简单的芋头糖水就做好了，将其倒入碗中，趁热享用。这道甜品既美味又营养，是家庭聚会或者下午茶的不错选择。