白芝麻是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质。如何制作出美味的白芝麻呢？下面就为大家介绍一下。

首先，我们要准备好新鲜的白芝麻。将白芝麻放入平底锅中，用小火翻炒，直到它们变成金黄色。这个过程需要耐心，因为炒得不够时间或者火力过大都会影响口感。

接着，将炒好的白芝麻放入研磨机中，磨成细粉末。如果没有研磨机，也可以用擀面杖将其磨成细末。

然后，将白芝麻粉末和适量的糖混合在一起，再加入适量的水搅拌均匀。搅拌的过程中，可以根据个人口味加入一些香料，如肉桂粉、姜粉等。

最后，将混合好的白芝麻糊倒入平底锅中，用小火煮至变浓稠，边煮边不断搅拌，直到它变得光滑柔软。

至此，一份美味的白芝麻糊就制作完成了。可以根据个人口味加入一些水果或者坚果，如葡萄干、杏仁等。白芝麻糊不仅美味可口，而且营养丰富，经常食用还有助于滋补身体。