勾兑白酒是一项非常重要的工艺，它决定了酒的口感、香气和质量。根据国家标准《白酒》（GB/T10781-2018）的规定，勾兑白酒的执行标准应该在50度以上。

这个标准是根据白酒的酒精度数来制定的。白酒的酒精度数越高，勾兑的标准就越高。因此，对于酒精度数在50度以下的白酒，勾兑标准应该在50度左右；而对于酒精度数在50度以上的白酒，勾兑标准应该在55度以上。

这个标准的制定旨在保证勾兑白酒的质量和安全性。如果勾兑标准过低，酒的口感会变得过甜或者过淡，影响酒的品质；如果勾兑标准过高，酒的酒精度数会超过法定标准，对人体健康造成潜在的危害。

因此，勾兑白酒的执行标准是非常重要的，必须严格按照国家标准执行。只有这样，才能保证勾兑出的酒品质量稳定，口感和香气更加优秀，更加符合消费者的需求。