导读 自制巧克力饼干是一项非常简单而有趣的活动,只需要几种简单的材。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
自制巧克力饼干是一项非常简单而有趣的活动,只需要几种简单的材料和一些耐心,就可以轻松制作出美味可口的巧克力饼干。本文将为大家分享如何自制巧克力饼干的视频教程。
第一步:准备材料
我们需要准备的材料有:面粉、可可粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、巧克力碎片。其中,面粉、可可粉、细砂糖的比例是2:1:1,黄油和鸡蛋的比例是2:1。
第二步:混合材料
我们需要将面粉、可可粉、细砂糖混合在一起,然后加入黄油和鸡蛋,用手或搅拌器搅拌均匀,直到成为一个均匀的面团。
第三步:加入巧克力碎片
把巧克力碎片加入混合好的面团中,用手或搅拌器搅拌均匀,直到巧克力均匀分布在面团中。
第四步:制作饼干
将混合好的面团放在工作台上,用擀面杖将其擀成厚度约为0.5厘米的饼干面皮。然后,用模具将面皮切成所需的形状,放在烤盘上。
第五步:烘烤
将烤盘放入已经预热好的烤箱中,以180度的温度烤15分钟左右,直到饼干表面呈金黄色即可。
第六步:享用
取出烤好的巧克力饼干,让它们冷却一会儿,然后就可以品尝美味的自制巧克力饼干了。
以上是如何自制巧克力饼干的视频教程,希望本文能够帮助大家轻松制作出美味的巧克力饼干。
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