导读 无丝豆角是一道非常健康美味的蔬菜,它富含蛋白质、纤维素和多种。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
无丝豆角是一道非常健康美味的蔬菜,它富含蛋白质、纤维素和多种维生素,对人体的健康非常有益。那么,如何做出美味又简单的无丝豆角呢?下面就为大家介绍一款简单易做的无丝豆角视频菜谱。
材料:
无丝豆角500克、葱姜蒜适量、盐、鸡精、生抽、料酒、清水适量。
步骤:
1.将豆角洗净,去掉两端,切成约2厘米的小段;
2.将葱姜蒜切成末备用;
3.锅中放油,热后放入葱姜蒜末煸炒;
4.煸炒出香味后,放入豆角翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒,翻炒均匀;
5.加入适量的清水,大火烧开后转小火焖煮约5分钟,直到豆角变软,汤汁浓稠即可。
这样,一道美味又简单的无丝豆角就做好了。大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,让菜肴更加符合自己的口感。同时,这道菜也可以加入其他的蔬菜,如红椒、青椒等,增加营养又美味。
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