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苕粉丝怎么做好吃视频

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导读 苕粉是一种非常受欢迎的食材,它可以做成很多美味的菜肴。今天,。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

苕粉是一种非常受欢迎的食材,它可以做成很多美味的菜肴。今天,我将向大家介绍一种简单易做的苕粉丝的做法,让大家可以轻松制作出美味可口的苕粉丝。

所需材料:

1.苕粉丝 100克

2.胡萝卜 1根

3.洋葱 1个

4.大蒜 2瓣

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5.豆瓣酱 1汤匙

6.生抽 1汤匙

7.老抽 1汤匙

8.盐 适量

9.食用油 适量

步骤:

1.将苕粉丝用温水泡软备用。

2.胡萝卜切成丝,洋葱切成块状,大蒜切碎备用。

3.热锅凉油,将洋葱、大蒜和豆瓣酱放入锅中煸炒。

4.放入胡萝卜丝,煸炒几分钟。

5.加入生抽、老抽和盐,煸炒均匀。

6.将泡软的苕粉丝放入锅中,翻炒均匀。

7.加入适量的水,盖上锅盖,大火煮沸。

8.转小火煮10分钟左右,等到苕粉丝吸收了汤汁,变得软糯有弹性即可。

9.出锅前可以撒上一些葱花作为装饰。

总结:

这种做法简单易学,而且味道鲜美可口。在制作时,可以根据个人口味适量调整盐的用量。另外,为了保证苕粉丝的口感,煮的时间不宜过长。大家可以试试这个简单的做法,相信会有很好的口感体验。