帝王蟹是一道美味可口的海鲜，清蒸是它的常见烹饪方式。那么，帝王蟹清蒸多长时间可以吃呢？

首先，要选择新鲜的帝王蟹。选购时，应该选择体型大、身体硬壳、爪子有力的帝王蟹。如果选购的帝王蟹已经死亡，就不要再清蒸了，因为死亡的螃蟹会分泌毒素，对人体有害。

接下来，将帝王蟹清洗干净，去除腹部的沙包和膏腥，然后用开水焯烫一下。焯烫时间一般为1-2分钟，这样可以去除螃蟹身上的脏物和异味。

接下来，把帝王蟹放入蒸锅中，加入适量的水和姜片，然后蒸15-20分钟。蒸的时间要根据帝王蟹的大小来定，如果螃蟹较小，蒸的时间可以稍微短一些。如果蒸的时间过长，不仅会影响口感，还会破坏帝王蟹的营养成分。

蒸好之后，可以撒上葱花、香菜和蒜泥等调料，提升口感。此时的帝王蟹已经可以食用了，味道鲜美、肉质鲜嫩，是一道值得品尝的美食！

总之，帝王蟹清蒸的时间应该根据螃蟹的大小来定，一般在15-20分钟左右。蒸好后，可以根据自己的口味加入适量的调料，享受美味的帝王蟹！