寄居蟹是一种生活在海洋和淡水中的节肢动物，它们通常寄居在螺壳、贝壳或其他硬壳类生物的外壳中。而关于寄居蟹能否食用鸡蛋，其实是有一些需要注意的事项的。

首先，寄居蟹是一种杂食性动物，它们可以吃各种食物，包括小型海洋生物、藻类、植物残渣等等。但是，寄居蟹并不是肉食动物，它们不会吃鸡蛋或其他鸟类的卵。

其次，虽然寄居蟹不会主动吃鸡蛋，但是如果它们在生活环境中意外接触到了鸡蛋或其他动物卵，它们可能会将其误认为是食物而进行尝试。这种情况下，吃鸡蛋可能会引起寄居蟹的不良反应，甚至危及它们的生命安全。

因此，在日常生活中，我们不建议将鸡蛋或其他动物卵放入寄居蟹的生活环境中，以免不必要的风险和损失。

总之，寄居蟹不是食肉动物，它们不会主动吃鸡蛋或其他动物卵。在与寄居蟹打交道的时候，我们应该注意避免将鸡蛋或其他动物卵带入它们的生活环境中。这样可以保护寄居蟹的生命安全，同时也为我们自己的健康和环境安全做出了贡献。