家常冷锅串串是一道非常受欢迎的小吃，它的做法也非常简单，下面就跟着我一起学习如何制作吧！

材料：

1. 牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类，切成小块。

2. 豆皮、豆腐等豆制品，切成小块。

3. 面筋、火腿肠等其他配料，切成小块。

4. 红薯粉丝、粉条等面食类食材，煮熟备用。

5. 花生酱、辣椒油、醋、蒜泥、香菜等调料。

制作过程：

1. 将肉类、豆制品和其他配料分别用开水烫熟，然后捞出备用。

2. 将煮熟的面食类食材放入凉水中浸泡，使其变得柔软。

3. 在碗中调制花生酱、辣椒油、醋、蒜泥等调料，搅拌均匀。

4. 在碗中放入煮熟的食材，然后倒入调好的调料，搅拌均匀即可。

5. 最后撒上香菜就可以食用了。

温馨提示：在制作过程中，可以根据自己的口味加入一些额外的调料，例如芝麻酱、酱油等。

家常冷锅串串是一道非常适合夏季食用的美食，不仅口感鲜美，而且还非常健康。大家可以根据自己的喜好，自由搭配食材和调料，制作出属于自己口味的冷锅串串。