G开头的高铁，是指中国铁路高速（CRH）系列中以“G”为首字母的列车型号，如G1、G2、G3等。这些高铁列车的座椅都是可以调节的，下面就来介绍一下如何调节座椅。

首先，找到座椅旁边的调节按钮。这些按钮一般都是在座椅的侧面或者下方，有时也会被安装在座椅的扶手上。按下按钮后，就可以开始调节座椅了。

座椅的调节方式有很多种，包括调整座椅的高度、角度、靠背倾斜度等等。具体调节方式可以根据自己的需求来进行选择。如果需要调整座椅高度，可以通过按钮将座椅向上或者向下移动；如果需要调整座椅的角度，可以通过按钮将座椅前后倾斜；如果需要调整靠背的倾斜度，可以通过按钮将靠背向前或者向后倾斜。

在调节座椅的时候，需要根据自己的身体需求来进行调整。如果需要长时间坐在高铁上，可以将座椅调整到比较舒适的位置，以减少身体的疲劳感。如果需要进行休息，可以将座椅调整到比较舒适的位置，以便放松身体。

总之，G开头的高铁座椅是可以调节的，调节方式也十分简单。在座椅调节的过程中，需要根据自己的需求来进行选择，以达到最佳的舒适度和放松效果。