导读 猪蹄莲藕玉米汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,非常受人们的喜。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
猪蹄莲藕玉米汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,非常受人们的喜爱。下面,我们就来介绍一下这道汤的做法大全,以及详细的家常视频教程。
所需材料:
1. 猪蹄:500克
2. 莲藕:250克
3. 玉米:1根
4. 姜:适量
5. 料酒:适量
6. 盐:适量
7. 鸡精:适量
8. 红枣:适量
9. 枸杞:适量
10. 清水:适量
做法步骤:
1. 猪蹄洗净,切块,焯水去腥味;
2. 莲藕切片,玉米切段,姜切片备用;
3. 热锅凉油,放入姜片煸炒,加入猪蹄块继续煸炒;
4. 加入适量的料酒,翻炒至香味四溢;
5. 加入清水,煮开后撇去浮沫,加入莲藕和玉米,煮20分钟;
6. 把红枣和枸杞放入汤中,再煮10分钟;
7. 最后加盐和鸡精调味,即可关火。
家常视频教程:
1. 准备好所需材料;
2. 猪蹄洗净,切块,焯水去腥味;
3. 莲藕切片,玉米切段,姜切片备用;
4. 热锅凉油,放入姜片煸炒,加入猪蹄块继续煸炒;
5. 加入适量的料酒,翻炒至香味四溢;
6. 加入清水,煮开后撇去浮沫,加入莲藕和玉米,煮20分钟;
7. 把红枣和枸杞放入汤中,再煮10分钟;
8. 最后加盐和鸡精调味,即可关火。
总结:
猪蹄莲藕玉米汤是一道健康营养的汤品,具有养血、补气、美容养颜的功效。通过以上的做法大全和家常视频教程,相信大家可以轻松制作出美味的猪蹄莲藕玉米汤。
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