鸡蛋和牛奶是日常生活中最常见的食材之一，它们不仅味美营养丰富，还可以做出非常美味的早餐。今天，我们就来介绍一些用鸡蛋和牛奶做的早点。

首先，我们来介绍一款简单易做的鸡蛋牛奶吐司。将一片吐司面包切成小块，放入一个碗中，加入适量的牛奶和一个鸡蛋，搅拌均匀。然后，在平底锅中加热适量的油，将吐司块一边一边地放入锅中煎炸，煎至两面金黄即可。这款鸡蛋牛奶吐司不仅易做，而且口感香醇，营养丰富。

其次，我们来介绍一款更加营养的鸡蛋牛奶燕麦粥。首先，将适量的燕麦片和水放入锅中煮熟，然后加入牛奶和打散的鸡蛋，不停地搅拌，直至稠密。最后，加入适量的蜂蜜和一些水果，如香蕉、蓝莓等，搅拌均匀即可。这款鸡蛋牛奶燕麦粥不仅口感丰富，而且富含营养，是一款非常适合早餐食用的健康食品。

最后，我们来介绍一款口感酥脆的鸡蛋牛奶饼干。将适量的面粉、白糖、牛奶和一个鸡蛋混合在一起，搅拌均匀，制成面团。然后，将面团擀成薄片，用饼干切割模具切成饼干形状，放入烤箱中烤制。烤制时间根据饼干大小和烤箱温度不同而有所差异，一般需要烤制10-15分钟左右。这款鸡蛋牛奶饼干不仅香甜可口，而且口感酥脆，是一款非常适合早餐食用的小零食。

总之，鸡蛋和牛奶是非常常见的食材，它们可以做出非常美味的早餐。以上介绍的三款早餐都是非常简单易做，而且营养丰富的，大家可以根据自己的喜好来选择制作。