大米是人们日常生活中常见的主食之一，但我们有时会发现大米里面有黑色虫子，这让我们感到很不舒服。那么这些黑色虫子究竟是什么呢？

这些黑色虫子被称为米象，也叫谷蠹。它们属于昆虫纲鳞翅目，是一种以谷物为食的害虫。米象的体型很小，通常只有2-3毫米长，但它们却能在大米等谷物中繁殖生息。米象的幼虫会在大米中生长，吃掉大米，从而破坏大米的品质和口感。

米象的繁殖和生长与环境温度、湿度等因素有关。一般来说，米象的生长温度在20℃-30℃之间，湿度要求在60%-70%之间。如果存放的大米湿度过高或温度过低，就容易滋生米象。因此，为了避免米象的滋生，我们需要注意存放大米的环境，保持干燥、通风、清洁的环境，避免大米受潮、受虫。

总之，大米里面的黑色虫子就是米象，是一种以谷物为食的害虫。为了保证大米的质量和健康，我们需要注意存放大米的环境，避免滋生米象。