坚果是一种营养丰富的食品，它们不仅味道美味，而且含有多种维生素、矿物质和健康脂肪。以下是几种常见的坚果种类：

1. 杏仁：杏仁是一种富含健康脂肪和维生素E的坚果。它还含有丰富的蛋白质、纤维和钙，对心血管健康有益。

2. 核桃：核桃是一种富含健康脂肪和蛋白质的坚果。它还含有丰富的抗氧化剂和多种维生素和矿物质，对心脏健康有好处。

3. 腰果：腰果是一种含有丰富的蛋白质、纤维和健康脂肪的坚果。它还含有丰富的镁和铜，有助于维持神经系统和免疫系统的健康。

4. 花生：花生是一种富含蛋白质、纤维和健康脂肪的坚果。它还含有丰富的维生素E和矿物质，对心血管健康有益。

5. 松子：松子是一种含有丰富的蛋白质、纤维和健康脂肪的坚果。它还含有丰富的维生素和矿物质，对骨骼和牙齿的健康有好处。

总之，坚果是一种营养丰富、味道美味的食品，可以作为零食、添加到饮食中或用于烹饪。不同种类的坚果都有不同的营养成分和健康益处，人们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的坚果品种。