糯米糍粑是一种非常受欢迎的传统小吃，它由糯米粉和各种不同的馅料制成，常见的馅料有豆沙、芝麻、红枣和花生等。除了甜味的糯米糍粑，咸味的糯米糍粑也是一种非常可口的小吃，下面就为大家介绍几种咸味糯米糍粑的做法。

1. 韭菜糯米糍粑

材料：糯米粉250克，水适量，韭菜200克，盐适量，生抽适量，油适量。

做法：

1）将糯米粉和适量清水揉成面团，韭菜切成小段。

2）将韭菜放入锅中，加适量盐和生抽，用油爆炒一会儿。

3）将面团分成小块，用手捏成圆形，用刀切开一条缝隙。

4）将韭菜馅填入缝隙中，再用手捏成圆形。

5）将糯米糍粑放入锅中蒸熟即可。

2. 肉末糯米糍粑

材料：糯米粉250克，水适量，猪肉末200克，盐适量，生抽适量，油适量。

做法：

1）将糯米粉和适量清水揉成面团，猪肉末放入锅中炒熟。

2）将面团分成小块，用手捏成圆形，用刀切开一条缝隙。

3）将猪肉末馅填入缝隙中，再用手捏成圆形。

4）将糯米糍粑放入锅中蒸熟即可。

3. 蛋黄糯米糍粑

材料：糯米粉250克，水适量，鸭蛋黄4个，油适量。

做法：

1）将糯米粉和适量清水揉成面团，将面团分成小块。

2）将鸭蛋黄打入碗中，用筷子搅拌均匀。

3）将面团搓成小圆球，用手按扁，将鸭蛋黄放入其中，再将面团捏成圆形。

4）将糯米糍粑放入锅中蒸熟即可。

以上就是关于糯米糍粑咸味的做法大全，希望大家能够喜欢并尝试制作。