白不老豆角炒肉片是一道美味可口的家常菜。首先，将肉片切成薄片，加入少许盐、淀粉、料酒和生抽腌制片刻，使其更加入味。接着，将白不老豆角洗净切段，葱姜蒜切碎备用。锅中倒入少许油，将葱姜蒜爆香后加入腌制好的肉片煸炒至变色。再将豆角放入锅中翻炒，加入盐、糖、鸡精等调味料调味。最后，淋入适量的水，盖上锅盖煮熟即可。这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩，肉片软糯，豆角爽脆，是一道营养丰富的美食佳肴。