男士发型两边掏空，叫做“贝壳头”发型。这种发型的特点是两侧的头发被剃得很短，差不多只有脑门上方的头发留得长一些，形成了两个“贝壳”状的空洞。这种发型在上世纪90年代初期非常流行，尤其是在亚洲地区。

“贝壳头”发型给人一种时尚、潮流的感觉，但也有人觉得它过于夸张，不适合正式场合。这种发型的维护比较麻烦，需要经常修剪两侧的头发，以保持“贝壳”形状的清晰度。此外，如果你的脸型不太适合这种发型，那么它可能会显得有些奇怪。

总的来说，“贝壳头”发型是一种比较前卫、个性的发型，适合那些想要尝试新鲜造型的男性。但如果你希望在职场上保持低调，或者想要一个更加实用的发型，那么就不太适合选择这个发型了。