烤牛奶玉米淀粉是一道受欢迎的甜点，其口感酥脆、香甜可口。但是，有些人可能因为某些原因无法食用玉米淀粉，那么有没有什么可以替代它呢？

首先，玉米淀粉的主要作用是增加烤品的脆度和口感，因此可以尝试使用其他具有类似效果的材料。比如，可以使用薯淀粉、木薯淀粉或米粉等。这些淀粉都具有良好的增稠和增加脆度的效果，可以替代玉米淀粉使用。

其次，如果不想使用淀粉，也可以考虑使用面粉、饼干碎屑或燕麦片等。这些材料都可以增加烤品的脆度和口感，但需要根据具体的食谱进行调整。

最后，需要注意的是，不同的替代材料会对烤品的口感和质地产生影响。因此，在使用替代材料的时候，需要根据具体情况进行调整，以确保烤品的口感和质量。

总之，烤牛奶玉米淀粉是一道美味的甜点，但是如果无法食用玉米淀粉，也可以尝试使用其他材料进行替代。关键是要根据具体情况进行调整，以确保烤品的口感和质量。