冻虾是一种营养丰富的海鲜，富含蛋白质、钙、镁、铁等多种营养物质。对于婴幼儿来说，适量食用冻虾对身体发育有很大的帮助。但是，由于冻虾的质地较硬，而且容易引起过敏反应，所以在给宝宝食用冻虾时需要注意以下几点：

1. 选择新鲜的冻虾。在购买冻虾时，要选择色泽鲜艳、质地坚实的虾，尽量避免选购已经腐败的虾或有异味的虾。

2. 煮熟后再食用。冻虾需要煮熟后才能食用，这样不仅能够减少过敏反应的风险，还能够保证虾的卫生安全。

3. 调味适当。虽然冻虾本身已经具有一定的味道，但是在烹饪过程中，可以根据宝宝的口味适当加入一些调味料，如盐、酱油、姜片等。

下面介绍一种简单易做的冻虾做法：

材料：冻虾适量，葱姜适量，盐少许，酱油适量

做法：

1. 先将冻虾泡在温水中，大约10-15分钟，让其解冻。

2. 把解冻后的冻虾用清水冲洗干净，放入锅中加水煮沸。

3. 加入葱姜，盐，酱油等调味料，煮约5-8分钟左右，直至冻虾变色。

4. 关火，将煮好的冻虾捞出沥干水分，放入碗中即可。

小贴士：

1. 适量的盐可以提升冻虾的鲜味，但是不要加过多，以免影响宝宝的健康。

2. 如果宝宝对葱姜不敏感，可以在烹饪过程中适量加入，有利于增加食欲和消化。

3. 给宝宝食用冻虾时，一定要注意宝宝的年龄和健康状况，不要过量食用，以免引起不适。