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葱花发面饼的家常做法

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导读 葱花发面饼是一种非常受欢迎的家常美食,口感香脆,味道鲜美。下。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

葱花发面饼是一种非常受欢迎的家常美食,口感香脆,味道鲜美。下面,就让我来介绍一下这道美食的简单做法吧!

首先,我们需要准备以下材料:面粉、水、盐、葱花、油。

1. 将面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐,然后慢慢地加入水,揉成一个软硬适中的面团。

2. 将揉好的面团放在碗里,盖上保鲜膜或湿毛巾,让其醒发半个小时左右,让面团更加柔软。

3. 接下来,将葱花洗净切碎备用。

4. 将醒发好的面团分成若干个小面团,然后用擀面杖将它们擀成薄饼。

5. 在平底锅中倒入适量的油,烧热后将薄饼放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

6. 最后,在饼上撒上适量的葱花,翻转几次后即可出锅。

这道葱花发面饼简单易做,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美食。无论是单独食用还是配上一碗热气腾腾的汤,都是一道美味的佳肴。