榴莲是一种香气浓郁、口感独特的水果，是东南亚地区非常受欢迎的水果之一。榴莲的果皮外表坚硬，内部则是一块坚硬的核和一些黄色的果肉。然而，有些人发现在榴莲的果皮内部还有一层白色的瓤子，而且这一层瓤子的口感十分柔软，让人产生了一种想要品尝的欲望。但是，许多人也对这一层瓤子是否可以食用产生了疑惑。

首先，需要明确的是榴莲的果核和果皮是不能食用的，因为其中含有有毒的成分。而榴莲的黄色果肉则是可以食用的，并且富含多种营养物质，如维生素C、维生素B、钾、镁等。但是，对于榴莲果皮内部的白色瓤子是否可以食用，目前并没有明确的答案。

有些人认为榴莲壳子里的白白的瓤子可以食用，因为它们的口感柔软，味道也十分香甜。而且，在榴莲熟透后，白色瓤子的颜色会变得更加明亮，这也被一些人视为它可以食用的证据。但是，也有一些人认为，榴莲壳子里的白色瓤子并不适合食用，因为在它们内部可能会藏有一些细菌和寄生虫，这些物质对人体健康有害。

总的来说，目前关于榴莲壳子里的白色瓤子是否可以食用的问题还没有得到明确的答案。因此，为了保证自身的健康，建议大家在食用榴莲时只吃黄色的果肉，而不要尝试食用其他部分。