披萨是一种美味的食品，它由面饼、酱汁和各种配料组成。在制作披萨时，制作面饼是非常重要的一步。下面我们来介绍一下披萨面饼的制作方法与配方。

制作披萨面饼的材料有面粉、水、酵母和盐。首先，将面粉、酵母和盐混合在一起，然后加入水，搅拌成面团。将面团放在一个温暖的地方，让其发酵约1小时，直到面团变得双倍大。

接着，将发酵好的面团放在桌面上，用擀面杖将其擀成薄薄的圆形面饼。在擀面的过程中，可以在面饼上撒一些面粉，以免粘在桌子上。

在面饼上涂上一层蕃茄酱汁，然后加入各种配料，如芝士、蔬菜、肉类等。最后将披萨放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤约15分钟，直到面饼金黄酥脆，芝士融化。

披萨面饼的配方：

- 面粉：500克

- 酵母：5克

- 盐：5克

- 温水：300毫升

以上配方可制作2个中型披萨面饼。

总之，制作披萨的过程既简单又有趣，不仅可以让人品尝到美味的披萨，还可以体验到制作的乐趣。不妨尝试一下，在家里制作一份美味的披萨吧！