做鸭蛋是我们生活中常见的烹饪方式之一，但是有些人在做鸭蛋时会遇到鸭蛋腥味的问题，影响了食欲。下面就介绍几种不腥的做鸭蛋方法。

第一种方法是在烹饪鸭蛋之前，将鸭蛋放入盐水中浸泡。盐水中加入适量的盐，让鸭蛋浸泡15分钟左右。这样可以去除鸭蛋中的异味，使鸭蛋更加美味。

第二种方法是在烹饪鸭蛋之前，将鸭蛋放入开水中焯水。焯水的时间以鸭蛋表层变白为准，然后捞出晾凉。这样可以去除鸭蛋表面的脏东西和异味。

第三种方法是在烹饪鸭蛋之前，在鸭蛋壳上打一个小洞。打洞的位置要在鸭蛋的较宽端，这样可以避免煮熟后蛋壳破裂。然后将鸭蛋放入沸水中煮熟，时间以10-12分钟为宜。这样可以让鸭蛋的味道变得更加清香。

总之，在烹饪鸭蛋时，我们可以采用盐水浸泡、焯水、打洞煮熟等方法，去除异味，让鸭蛋更加美味。希望大家可以尝试一下这些方法，做出不腥的鸭蛋。