对于喜欢榴莲的人来说，打开一颗榴莲是非常令人兴奋的事情。但是有时候，我们可能会遇到一颗榴莲没有完全成熟的情况，那么该怎么办呢？

首先，如果榴莲没有完全成熟，我们可以将其放在阴凉处，让它继续成熟。如果你希望它能够更快地成熟，可以将其放在室温下，或者放在果篮中和其他水果一起放置，这样可以加速其成熟。

一旦榴莲成熟，我们可以将其打开享用。但是如果你只想吃一部分，而不是整个榴莲，该怎么办呢？这时候，我们需要将榴莲放入冰箱中冷藏。在冷藏的条件下，榴莲可以保持新鲜，不会变质。建议将榴莲放在塑料袋中，这样可以防止榴莲和其他食物交叉污染，同时也可以防止榴莲气味过于浓烈。

如果你不想将榴莲放在冰箱中，或者你已经将榴莲打开了，但是没有吃完，这时候，我们可以将榴莲放在密封的容器中，并且放在阴凉干燥的地方。如果你希望榴莲能够保持更长时间，可以将其放在冷冻室中。在冷冻状态下，榴莲可以保存几个月，并且不会变质。

总之，如果你遇到了榴莲没有完全成熟的情况，不要着急，可以等待它自然成熟。对于已经打开的榴莲，我们可以将其放在冰箱中或者冷冻室中保存，这样可以保持榴莲的新鲜和美味。