北美野牛是一种重要的动物资源，其肉和皮毛在过去的历史中曾经是印第安人和欧洲殖民者的主要食物和贸易商品。野牛的数量曾达到几千万头，但由于过度猎杀和栖息地的破坏，它们的数量急剧下降。目前，野牛已经成为了濒危物种，需要得到保护。

虽然野牛已经被驯化用于农业生产，但是驯化野牛是一个十分困难的任务。野牛性情凶猛，体型庞大，身体力量极强。即使是经过长时间驯养的野牛，也有可能突然暴走，造成极大的危险。

另一方面，野牛的天性使得它们难以适应人类的生活方式。野牛习惯于自由自在地在草原上奔跑，它们需要大量的空间和食物。驯化野牛需要为它们提供充足的空间和食物，同时需要对它们进行精心的管理和照顾，这对于养殖者来说是一个巨大的挑战。

此外，野牛也存在一些健康问题，例如患上疾病和寄生虫感染等。这些问题需要得到及时的治疗和预防，否则将对野牛的健康和养殖业产生影响。

总之，虽然驯化野牛可以为我们提供丰富的资源，但是这需要极高的技术和管理能力。我们应该尊重野生动物的天性和生态环境，保护好它们的栖息地，同时也可以通过其他方式来满足人们的需求。