有害物质三防是指在生产、运输、存储和使用有害物质的过程中，采取一系列措施，防止有害物质对人体、环境和设备造成危害的方法。这三防分别是防爆、防毒和防火。

首先，防爆是指在有害物质的生产、储存、运输和使用过程中，通过采取防爆措施，避免因为火花、静电、高温等原因引起的爆炸事故。防爆的措施包括使用防爆设备、防爆工具和防爆装置等。

其次，防毒是指在有害物质的生产、储存、运输和使用过程中，通过采取防毒措施，防止有害气体、有害粉尘等对人体造成伤害。防毒的措施包括使用呼吸器、穿戴防护衣、隔离有害气体和粉尘等。

最后，防火是指在有害物质的生产、储存、运输和使用过程中，通过采取防火措施，防止因为火灾引起的人员伤亡、财产损失和环境污染。防火的措施包括使用防火隔离设施、安装防火门窗、使用防火材料等。

有害物质的三防是为了保护人体、环境和设备的安全。在使用有害物质时，必须要严格遵守相关的安全规定和操作规程，以确保生产、运输和使用的安全。