排气刹是指一种用于汽车排气管上的装置，也称为排气制动器。它的作用是通过改变汽车排气管内气流的流量和压力，从而减缓汽车的速度。通常情况下，它只在高速行驶或长时间制动时才会被使用。

排气刹的标志通常是一个由两个箭头组成的符号，箭头的方向指向排气管。这个符号可以在汽车的仪表盘上或者排气管附近的标识牌上看到。当车辆行驶中需要使用排气刹时，司机需要按下制动踏板并同时拉动手刹，然后再按下排气刹按钮，此时符号会亮起来，表示排气刹已经启动。

使用排气刹的好处是可以减少制动器的磨损和温度，从而延长汽车的使用寿命。同时，它也可以提高制动的效率和稳定性，保障行车安全。但是需要注意的是，过度使用排气刹会增加排气管的磨损和损坏，因此在实际使用中需要谨慎操作。