冰菊是一种常见的中药材，也是一种食用菜蔬，其具有很多药用价值。

首先，冰菊具有清热解毒的功效。冰菊中含有多种挥发油和生物碱，能够有效清热解毒，对于热毒病、痈肿疮疡等疾病有很好的治疗作用。

其次，冰菊还具有润肺化痰的功效。冰菊中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，能够促进身体新陈代谢，加速痰液的排出，对于咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有很好的治疗作用。

此外，冰菊还具有降血脂、降血压、抗氧化等多种保健功效。冰菊中的多种营养成分能够促进血液循环，调节血脂、血压，同时还能够清除体内自由基，减缓衰老速度。

虽然冰菊在药用价值上有很大的优势，但是也要注意适量食用。过量食用可能会引起呕吐、腹泻等不适症状，尤其是对于孕妇、小儿、病患等特殊人群，更应该注意食用量的控制。

总之，冰菊作为一种常见的中药材和食用菜蔬，具有多种药用和保健价值，但是在食用过程中也要注意适量控制，才能够发挥最好的功效。