槟榔和香烟都是常见的烟草制品，它们对人体健康都有着不同程度的危害，其中致癌风险是最为严重的。那么，槟榔和香烟哪个更加致癌呢？

首先，我们来说说槟榔。槟榔是一种常见的口香糖样物，主要由槟榔果实、石灰和烟草等成分组成。槟榔含有大量的生物碱，其中最主要的成分是槟榔碱。槟榔碱是一种强烈的致癌物质，它会对口腔、喉部和食道等部位产生刺激和损伤，长期使用槟榔会增加患上口腔癌、喉癌和食道癌等癌症的风险。

接下来是香烟。香烟是由烟草叶制成的，其中主要成分是尼古丁、焦油和一些有害气体。香烟中的焦油是一种致癌物质，它会对呼吸道和肺部等部位产生损伤，长期吸烟会增加患上肺癌、喉癌、口腔癌等癌症的风险。此外，吸烟也会增加心血管疾病和呼吸系统疾病的发生率。

综上所述，槟榔和香烟都含有致癌物质，长期使用会增加患上癌症的风险。但是，根据研究结果显示，吸烟的致癌风险比槟榔更高。因为香烟中的致癌物质更多且更强烈，会对多个器官产生损伤，因此吸烟对健康的危害更大。

综上所述，虽然槟榔和香烟都有致癌风险，但吸烟的致癌风险更高。因此，我们应该尽可能地避免吸烟和使用槟榔，保护我们的健康。