芹菜是一种营养丰富的蔬菜,被誉为“活血化痰”的好帮手,不仅可以做成凉菜,还可以炒、煮、汤等多种做法。下面就为大家介绍一些芹菜的做法大全集图片。
1. 芹菜炒肉片
将肉片和芹菜切成片状,用油热锅后放入葱姜蒜爆炒,加入肉片翻炒至变色,再加入芹菜炒匀即可。
![芹菜炒肉片](https://img-blog.csdnimg.cn/20210628161814230.png)
2. 芹菜炒豆腐
将豆腐切成丁状,芹菜切段,葱姜蒜切末,用油热锅后放入葱姜蒜爆炒,加入豆腐翻炒,再加入芹菜炒匀即可。
![芹菜炒豆腐](https://img-blog.csdnimg.cn/20210628161953976.png)
3. 芹菜炒蛋
将芹菜和鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,用油热锅后倒入蛋液,炒至半熟后加入芹菜翻炒,再炒几下即可。
![芹菜炒蛋](https://img-blog.csdnimg.cn/2021062816211238.png)
4. 芹菜炖鸡汤
将鸡肉切块,芹菜切段,葱姜蒜切末,用油热锅后放入葱姜蒜爆炒,加入鸡肉翻炒至变色,再加入芹菜和适量的水,炖至鸡肉熟烂即可。
![芹菜炖鸡汤](https://img-blog.csdnimg.cn/20210628162225244.png)
5. 芹菜拌凉粉
将凉粉切成条状,芹菜切段,葱姜蒜切末,用油热锅后放入葱姜蒜爆炒,加入芹菜翻炒,将炒好的芹菜倒入凉粉中,加入适量的酱油和醋,拌匀即可。
![芹菜拌凉粉](https://img-blog.csdnimg.cn/20210628162346887.png)
以上就是关于芹菜的做法大全集图片,希望对大家有所帮助。
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