立秋抢秋膘是指在立秋这一天开始，人们开始增加食量来储存能量，以应对接下来的秋季寒冷天气和身体需要更多能量的需求。这也是中国传统文化中的一个养生习惯。

随着立秋的到来，天气逐渐变凉，人们的食欲也开始增加。许多人会选择吃一些高热量、高营养的食物，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类等，以增加身体能量储备。此外，还有一些富含脂肪和碳水化合物的食物，如米饭、面条、蛋糕、巧克力等，也是人们常吃的食物。

在立秋抢秋膘的习惯中，膳食调理是非常重要的一环。人们需要根据自己的身体状况和生活习惯，选择适宜的食材和食谱。比如，老年人、孕妇和儿童等特殊人群需要特别注意营养搭配和食材选择，以确保健康。

此外，立秋抢秋膘也是一个重视运动健身的时期。人们可以选择适宜的运动方式，如慢跑、散步、瑜伽等，以帮助身体消耗多余的热量和增强身体免疫力。

总之，立秋抢秋膘是一种养生保健的传统习惯，通过适当增加食量、调理膳食和加强运动，可以为身体秋季的健康储备更多能量。