桂花茶是一种以桂花为原料制成的花茶，具有独特的香气和口感。它具有多种功效和作用，常被用来泡水喝。

首先，桂花茶具有清热解毒的功效。桂花中含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，能够帮助人体排除毒素，清除体内的热毒，减轻身体不适。

其次，桂花茶能够调节肠胃功能。桂花茶具有一定的收敛作用，能够帮助人体消化吸收，缓解胃肠不适，对于胃病、腹泻等疾病有很好的辅助治疗作用。

此外，桂花茶还具有美容养颜的作用。桂花茶中含有丰富的维生素C和黄酮类化合物，能够帮助人体抗氧化，减少自由基的产生，延缓细胞老化，保护皮肤健康。

最后，桂花茶还能够提高免疫力。桂花茶中的黄酮类化合物具有抗炎、抗菌等作用，能够帮助人体提高免疫力，增强身体抵抗力，预防疾病。

综上所述，桂花茶具有清热解毒、调节肠胃、美容养颜和提高免疫力等多种功效和作用。如果想要享受这些好处，可以每天适量饮用桂花茶，让它成为你健康生活的一部分。