汤圆是一种传统的中国小吃，通常在冬至和元宵节等节日食用。很多人会好奇汤圆的主要原料是什么，是否是糯米粉。其实，汤圆的主要原料确实是糯米粉。

糯米粉是由糯米磨成的细粉，它具有很好的黏性和弹性。这是制作汤圆的关键因素。通常，将糯米粉和水混合成面团，然后揉成小球状，再加入各种馅料制成汤圆。因为糯米粉的黏性，汤圆可以很好地保持形状，并且在煮过程中不会散开。

制作汤圆的过程非常简单，需要的材料也很简单。首先，需要准备一定量的糯米粉和适量的水。将糯米粉和水混合，揉成面团状。将面团揉成小球状，搭配各种馅料制成汤圆。最后，将汤圆放入沸水中煮熟即可。

总的来说，汤圆是由糯米粉制成的，它具有很好的黏性和弹性。制作汤圆的过程非常简单，只需要准备好糯米粉和适量的水即可。