碘酒是一种常见的消毒剂，它的主要成分是碘化物，通常使用的是碘化钾或碘化钠。这些化合物是溶于水的离子化合物，它们可以在水中形成离子，也就是所谓的溶质。

当碘化物溶解在水中时，它会分解成离子，包括碘离子和钾离子或钠离子。这些离子在水中可以自由移动，因此碘酒可以在皮肤上发挥杀菌作用。

碘化物的杀菌作用是通过氧化和蛋白质的结合来实现的。它可以杀死大多数细菌、病毒和真菌，因此被广泛用于医疗和卫生场所。

需要注意的是，碘酒在使用时需要遵循正确的使用方法，因为过量使用可能会对人体造成伤害。此外，碘酒也不能用于对开放性伤口的处理，因为它可能会刺激并导致创口更加疼痛。

总之，碘酒中的溶质主要是碘化物的离子形式，它可以杀死大多数细菌、病毒和真菌，但需要注意正确使用以避免对人体造成伤害。