维生素E是一种脂溶性维生素，是人体所需的重要营养物质之一。它在人体内具有多种功效和作用。

首先，维生素E是一种抗氧化剂。它能够抵抗自由基的侵害，减缓细胞的老化和损伤，保护细胞膜的完整性，维护人体健康。此外，维生素E还可以预防心血管疾病，降低血压，改善血液循环，增强心脏功能。

其次，维生素E还有助于增强免疫力。它可以促进白细胞的产生和增加免疫球蛋白的合成，提高人体的免疫力，增强抵抗力，预防疾病的发生。

此外，维生素E还有助于促进血液循环，预防血栓的形成，减少动脉硬化的风险，改善皮肤的质量和延缓衰老。同时，它还可以提高男性的生育能力，增强肌肉的力量和耐力，对于运动员和身体劳动者尤其重要。

总之，维生素E对于人体健康十分重要，应该在日常饮食中适量摄入。一些富含维生素E的食品包括植物油、坚果、鳕鱼、鸡蛋、牛奶等。如果饮食中无法摄入足够的维生素E，可以通过补充维生素E的营养补剂来满足身体的需求。但是，过量摄入维生素E也会有一定的风险，因此在补充前应该咨询医生的意见。