河豚是一种水生动物，属于鲑形目河豚科。它们通常生活在海洋或淡水中，喜欢在沙滩、珊瑚礁和岩石附近游荡。河豚的身体呈圆形或椭圆形，有四个鳍和一个长长的尾巴。它们的皮肤很光滑，通常呈现出黄色、灰色或棕色的颜色，并有许多小刺。河豚的头部较大，口腔中有锐利的牙齿，能够轻松咬断贝壳和甲壳动物。

河豚是一种冷血动物，需要靠环境温度来调节体温。它们通常是肉食性动物，以贝类、虾类、小鱼和水生植物为食。河豚的消化系统有一个特殊的器官叫做“河豚毒腺”，可以产生一种剧毒的神经毒素，这种毒素能够对人类和其他动物产生致命的影响。

总体来说，河豚是一种非常独特的水生动物，以其美丽的外观和危险的毒性而闻名于世。在日本和一些亚洲国家，河豚是一种非常受欢迎的食材，但是由于其毒性，需要经过专业的厨师处理后才能食用。