紫叶李是一种常见的果树，其果实在夏季成熟。紫叶李果实甜美可口，具有丰富的营养价值，下面就来简单介绍一下紫叶李果实的营养价值。

首先，紫叶李果实含有丰富的维生素C，每100克紫叶李果实中含有约30毫克的维生素C，这个数值比橙子还要高。维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以帮助身体抵御自由基的伤害，增强免疫力，预防癌症和心脑血管疾病等。

其次，紫叶李果实含有丰富的纤维素，每100克果实中含有2克左右的纤维素。纤维素是一种不被身体消化吸收的物质，但是它可以促进肠道蠕动，防止便秘，降低胆固醇，预防肥胖和糖尿病等慢性疾病。

此外，紫叶李果实还含有丰富的矿物质和抗氧化物质。矿物质如钙、铁、锌等对身体发育和维持生命活动都非常重要。而抗氧化物质则可以保护身体细胞免受氧化损伤，预防老化和慢性疾病。

综上所述，紫叶李果实具有丰富的营养价值，能够提供维生素C、纤维素、矿物质和抗氧化物质等多种营养成分，对身体健康非常有益。因此，我们应该在日常饮食中适当食用紫叶李果实，以保持身体健康。