红酒是一种高档的饮品，其口感醇厚、芳香迷人，深受大众喜爱。但是，有些人可能会担心喝红酒会醉，尤其是在搭配食物时。其实，只要搭配得当，喝红酒是不会醉的。

首先，我们需要知道红酒的醉酒程度是与其酒精度数有关的。一般来说，红酒的酒精度数在12%~15%之间，相对于其他酒类来说并不算很高。因此，在适量的情况下，红酒并不会让人过于醉酒。

其次，搭配食物也是非常重要的。一般来说，搭配肉类、奶酪等脂肪含量较高的食物可以有效地缓解红酒的酒精度数，降低醉酒的风险。同时，这些食物的味道也能够与红酒相得益彰，让人们更好地享受红酒的口感。

此外，饮用红酒的时候，还需要注意饮用的量。专家建议，女性每天饮用的红酒量不超过1~2杯，男性每天饮用的红酒量不超过2~3杯。如果超过了这个量，就容易出现醉酒的情况。

综上所述，红酒是一种高档的饮品，喝起来口感醇厚、芳香迷人。只要我们搭配得当、适量饮用，就能够避免醉酒的情况。因此，如果你想要享受红酒的魅力，不妨选择一些适合搭配的食物，放松心情，享受美好的时光。