海参肽是一种营养丰富的食品补品，它含有丰富的蛋白质和海参特有的营养成分，可以对人体的健康发挥很好的帮助作用。那么，什么时间吃海参肽最好呢？

首先，我们需要了解海参肽的作用。海参肽可以增强人体免疫力，促进身体健康，还可以提高人体的抗氧化能力，预防衰老。因此，在选择时间吃海参肽时，我们应该考虑到这些因素。

一般来说，早上空腹或者晚上睡前是最适合吃海参肽的时间。早上空腹时，胃部没有食物残留，可以更好地吸收海参肽中的营养成分，提高对身体的帮助作用。而晚上睡前吃海参肽，则可以帮助身体更好地吸收营养成分，同时还可以促进睡眠质量，帮助人体更好地恢复。

当然，如果你的身体状况需要，也可以在其他时间吃海参肽。比如，如果你在白天需要更多的精力支持工作或学习，可以在午餐时吃一些海参肽，以提高身体的活力和精力。但是，我们需要注意的是，不要在晚上过晚的时间或者睡前吃海参肽，这样会影响睡眠质量，甚至导致失眠。

综上所述，早上空腹或者晚上睡前是最适合吃海参肽的时间。当然，具体时间还需要根据自身的身体状况和需求来确定，尽量避免在晚上过晚的时间或睡前吃海参肽。希望大家可以根据自身情况合理食用海参肽，提高身体健康。