做面食是一项非常有趣和有挑战性的任务。猫耳朵是一种受欢迎的面食，它的形状像小猫的耳朵，让人感到可爱。如果你想尝试做这种面食，下面是一些步骤：

材料：

- 面粉

- 水

步骤：

1. 准备面粉和水，将它们放入一个大碗中。

2. 慢慢地将水倒入碗中，同时用手搅拌面粉，直到面团变得柔软且不粘手。

3. 将面团揉成一个球状，然后覆盖上保鲜膜或湿毛巾，让它静置30分钟。

4. 将面团分成小块，然后将每一块搓成长条状。

5. 将长条状面团切成小块，用手掌心将它们压扁，让它们变成猫耳朵的形状。

6. 将猫耳朵放在一个热水锅中，等到它们浮起来，就说明它们已经煮熟了。

7. 用勺子将猫耳朵捞出来，放在碗中，加入你喜欢的酱料，就可以享用了。

猫耳朵是一种美味的面食，它的制作过程也非常简单。只需要几个基本的材料和简单的步骤，你就可以在家里轻松制作出这种可爱的面食。