柴油车用的机油级别是按照API（美国石油学会）和ACEA（欧洲汽车制造商协会）两个标准来分的。

首先是API标准，它将柴油机油分为三个等级：CF、CI和CJ。CF是最早的柴油机油等级，适用于老式的柴油发动机。CI和CJ则是后续推出的柴油机油等级，适用于现代化的柴油发动机。CI和CJ的等级越高，机油的性能和质量就越好。

其次是ACEA标准，它将柴油机油分为A、B、C、E四个等级，每个等级又分为不同的子等级。A类适用于轻型柴油车，B类适用于重型柴油车，C类适用于高速公路上行驶的柴油车，E类适用于重载和高功率的柴油车。ACEA标准中的等级越高，机油的性能和质量就越好。

总的来说，选择柴油机油时应该根据自己的车型和车辆使用情况来选购合适的机油，以保证发动机的正常运转和寿命。同时，建议根据生产厂家的指导和建议来选择机油，不要随意更换或混用不同品牌或型号的机油。