长沙是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多著名的旅游景点和美食。如果你想要了解长沙的文化和历史，以下是一条最佳旅游路线：

第一天：

上午：长沙岳麓山风景区

岳麓山是长沙市的标志性景区，因其秀美的风景和悠久的历史而备受游客欢迎。你可以乘坐索道到达山顶，欣赏湖光山色，参观岳麓书院和岳麓寺等历史文化遗址。

下午：橘子洲头

橘子洲头是长沙的一个特色景点，是岳麓山和湘江的交汇处，也是中华诗词的发源地。你可以在橘子洲头上欣赏湘江美景，品尝湘菜美食，还可以聆听佛教音乐和各种文艺表演。

第二天：

上午：凤凰古城

凤凰古城位于长沙市西南部，是一座历史悠久、风景秀美的小城。你可以在这里欣赏到古老的建筑、传统的手工艺品和当地的特色美食。

下午：岳阳楼

岳阳楼是中国历史上著名的古建筑之一，位于湖南省岳阳市的君山岛上。楼高七层，风格独特，是中国传统建筑的杰作之一。你可以在这里欣赏到洞庭湖的美景，了解中国的历史和文化。

第三天：

上午：湘西土家族苗族自治州

湘西土家族苗族自治州是中国少数民族地区之一，有着独特的文化和风俗。你可以在这里了解土家族和苗族的生活和文化，品尝当地的特色美食，还可以参加各种民俗活动和节日庆典。

下午：芙蓉镇

芙蓉镇是长沙市的一个小镇，以其美丽的风景和传统的手工艺品而闻名。你可以在这里欣赏到美丽的田园风光，购买当地的手工艺品，还可以品尝到当地的特色美食。

以上就是长沙旅游的最佳路线，希望对你有所帮助。