柳州是广西著名的美食城市，其中螺蛳粉更是一道不可错过的特色美食。但是，柳州的螺蛳粉众多，哪家最正宗最好吃呢？

在市区内，有许多螺蛳粉摊位和餐馆，但是，要说最正宗最好吃的，那非“阳平螺蛳粉”莫属。

“阳平螺蛳粉”是一家历史悠久的老店，创立于上世纪50年代，至今已有70余年的历史。这家店的螺蛳粉汤汁鲜美浓郁，螺蛳肉质鲜嫩，配料丰富，口感绝佳。特别是店家自制的辣椒酱，味道醇香，辣度适中，让人回味无穷。

店家采用的原材料也是讲究的，选用的大米粉是当地优质的稻米制作而成，口感柔滑，有弹性。而螺蛳则采用阳平本地的野生螺蛳，肉质鲜美，无腥味。

除了螺蛳粉，这家店还有其他美食，如烤鱼、鸳鸯火锅等。但是，最受欢迎的还是螺蛳粉。每到饭点，店内总是挤满了食客，排队等候的人络绎不绝。

总之，如果你想品尝正宗的柳州螺蛳粉，不妨来一碗“阳平螺蛳粉”，相信你一定会爱上这道美味的柳州特色美食。