汴京是中国古代一个重要的城市，位于今天的河南省郑州市区域。汴京的建立始于北宋时期，也就是公元960年左右。当时，北方的五代十国时期已经结束，赵匡胤经过一系列的战争和政治斗争，终于于960年在汴京称帝，建立了北宋王朝。

汴京作为北宋的首都，是当时世界上最大、最繁华的城市之一。汴京城内有许多宫殿、庙宇、公署、商业街等建筑，其中最著名的是宣德门和大相国寺。汴京也是当时世界上最繁荣的商业中心之一，有许多商人从世界各地来到汴京进行贸易和交流。

汴京的建立对中国历史产生了深远的影响。北宋时期是中国历史上科技、文化、艺术发展最为繁荣的时期之一，这也与汴京的建立密不可分。汴京是北宋时期文化和科技的中心，为中国古代文化的发展作出了重要贡献。

总之，汴京是中国古代历史上一个非常重要的城市，它的建立标志着北宋王朝的诞生，也为中国历史上的文化、艺术、科技等方面的发展作出了重要贡献。