单体建筑是指建筑物中仅有一栋建筑，而没有其他建筑物与之相连。单体建筑的特点在于其独立性强，具有完整的空间结构和独立的功能体系。

单体建筑的空间结构是相对独立的，其内部空间依靠自身构造实现功能。这种结构形式使得单体建筑在设计上具有更大的自由度，可以根据功能需要进行创新性的设计，实现更加多样化的空间布局。同时，单体建筑的空间结构也为其后期的改造和升级提供了更大的空间。

单体建筑的独立性也体现在其建筑风格和外观设计上。单体建筑可以根据所处环境和功能需要进行独立的设计，从而形成独特的建筑风格和外观特点。这种独立性不仅可以满足人们对建筑美学的追求，同时也有助于建筑物的标志性和可识别性。

单体建筑的功能体系也是独立的，其内部空间可以根据功能需要进行划分和布局。这种独立的功能体系不仅有助于提高建筑物的使用效率，同时也使得单体建筑具备更加多样化的功能性。

总之，单体建筑的定义和特点在于其独立性强，具有完整的空间结构和独立的功能体系。这种建筑形式不仅具有更大的自由度和创新性，同时也有助于提高建筑物的美学价值和使用效率。