鸡蛋孵化出小鸡是一个非常神奇的过程。但是，如果你想要成功孵化出小鸡，你需要注意以下几点：

第一，选择健康的鸡蛋。如果你想要孵化出健康的小鸡，你需要选择健康的鸡蛋。健康的鸡蛋表面应该平整，没有裂痕或者缺失的部分。

第二，控制温度和湿度。孵化出小鸡需要一定的温度和湿度。通常情况下，孵化出小鸡需要的温度是37.8摄氏度，湿度在50%-60%之间。你可以使用孵化器来控制温度和湿度。

第三，注意翻蛋。在孵化鸡蛋过程中，你需要定期翻蛋。这是因为鸟类在自然界中也会翻动蛋。翻蛋的目的是防止小鸡在蛋内黏在一起，影响它们的生长。通常情况下，你需要每天翻动鸡蛋2-3次。

第四，等待孵化。孵化鸡蛋需要一定的时间。通常情况下，孵化出小鸡需要21天左右。在孵化期间，你需要保持温度和湿度的稳定，同时定期翻蛋。

最后，当小鸡孵化出来之后，你需要给它们提供适当的饮食和环境。这样才能让它们健康成长。