导读 糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,深受人们喜爱。但是,繁琐的制作。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,深受人们喜爱。但是,繁琐的制作过程常常让人望而却步。今天,我来分享一下糖醋排骨的懒人做法,只需五个简单步骤,就能轻松制作出美味的糖醋排骨。
第一步,准备材料。我们需要300克猪肋排、1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺白糖、1勺醋、适量开水、适量生姜和葱段。
第二步,处理猪肋排。将猪肋排切成小段,用开水焯水去血水,捞出沥干备用。
第三步,烹制酱汁。将生抽、老抽、料酒、白糖、醋和适量开水混合均匀,备用。
第四步,炒制猪肋排。将炒锅烧热,加入适量油,将猪肋排煸炒至表面微黄,加入生姜和葱段继续煸炒。
第五步,加入酱汁。将调制好的酱汁倒入锅中,翻炒均匀,煮至汁水收干即可。
这就是糖醋排骨的懒人做法,简单易学,操作方便。不需要太多的时间和技巧,就能制作出美味的糖醋排骨。如果您也是一个忙碌的上班族或学生,这个做法一定能够帮助到您。快来试一试吧!
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