卖水果是一项非常受欢迎的生意，但是要想在市场上获得成功，进货渠道是关键。那么，哪里是卖水果的最佳进货渠道呢？

第一种进货渠道是直接从农民手中购买。这种方式的好处是价格相对低廉，而且可以保证水果的新鲜度和质量。当然，这种方式需要有一定的人际关系和市场经验，而且需要提前预定，否则可能会出现供应不足的情况。

第二种进货渠道是从批发市场进货。这种方式可以获得更多种类的水果，而且价格相对比较低廉。但是，批发市场的水果质量可能不如直接从农民手中购买的水果新鲜，需要认真挑选。

第三种进货渠道是从超市或商店进货。这种方式方便快捷，可以获得多种多样的水果，而且价格相对比较稳定。但是，这种方式的利润相对较低，而且水果的新鲜度和质量也不如直接从农民手中购买的水果。

因此，总体而言，直接从农民手中购买是卖水果的最佳进货渠道。如果没有这种条件，可以选择从批发市场进货，但是需要注意水果的质量和新鲜度。最后，如果有需要，可以从超市或商店进货，但是需要注意保持价格的竞争力。